Program: Krajowy Plan Odbudowy i Zwiększania Odporności
Działanie: Inwestycje dla przedsiębiorstw w produkty, usługi i kompetencje pracowników oraz kadry związane z dywersyfikacją działalności
Tytuł przedsięwzięcia MŚP: Inwestycja polegająca na stworzeniu baru do serwowania dań i napojów, umożliwiającego rozszerzenie działalności o nową usługę gastronomiczną, w celu zwiększenia odporności na kryzysy firmy Hotel Oliwski Kasyno & SPA sp. z o.o.
Cel projektu: Głównym celem przedsięwzięcia MŚP jest rozszerzenie działalności Hotel Oliwski Kasyno & SPA sp. z o.o. poprzez wprowadzenie do oferty nowej usługi gastronomicznej, w postaci baru do serwowania ciepłych i zimnych dań oraz napojów, otwartego przez cały dzień.
Zadania, które będą realizowane w ramach projektu:
Zadanie 1 – Usługa doradztwa w zakresie opracowania nowego modelu biznesowego
Zadanie 2 – Działania zmierzające do rozszerzenia działalności [Stworzenie baru]
Zadanie 3 – Działania zmierzające do rozszerzenia działalności [Wyposażenie baru]
Zadanie 4 – działania w zakresie zielonej transformacji [Stacja do uzdatniania wody i zgniatarka do odpadów]
Zadanie 5 – Szkolenie dla pracowników z zakresu umiejętności przygotowywania napojów i świadczenia usług baristycznych
Efekty/korzyści: stworzenie nowej, atrakcyjnej usługi gastronomicznej, co przyczyni się do zwiększenia przychodów i konkurencyjności Hotelu Oliwskiego. Dodatkowo, rozszerzenie działalności pozwoli na redukcję ryzyka, związanego z nadmiernym uzależnieniem działalności od jednego obszaru działalności, jakim jest świadczenie usług hotelarskich, co przyczyni się do zwiększenia odporności na kryzysy, w tym kryzysy wywołane pandemią COVID-19.
Grupy docelowe: zapewnienie otwartości i dostępności dla wszystkich klientów, niezależnie od płci czy innych cech osobistych zgodnie z równościowymi zasadami horyzontalnymi
Zasada zrównoważonego rozwoju: racjonalne wykorzystanie zasobów neutralnych, ograniczenia emisji zanieczyszczeń oraz gospodarki odpadami, efektywne gospodarowanie zasobami, zachowanie różnorodności biologicznej i odporność na klęski żywiołowe
Wartość całego przedsięwzięcia: 236 989,00 PLN
Wartość dofinansowania z UE: 213 290,10 PLN
Sfinansowane przez Unię Europejską